Все меню
Лосось | красная икра | болгарский перец | авокадо | лук шалот | мята | лайм | ароматное масло
230 гр
1 950 ₽
Тартар из лосося
Лосось | красная икра | болгарский перец | авокадо | лук шалот | мята | лайм | ароматное масло
Тунец | гуакамоле | цитрусовое пюре | красная икра |сибулет | цедра | зеленое масло
210 гр
1 550 ₽
Тартар из тунца
Тунец | гуакамоле | цитрусовое пюре | красная икра |сибулет | цедра | зеленое масло
Тушеная говядина | соус бразатто | полента с трюфелем
330 гр
1 400 ₽
Бразато с трюфелем и полентой
Тушеная говядина | соус бразатто | полента с трюфелем
Запеченное каре ягненка | овощи гриль | соус фондо бруно | красное вино
320 гр
2 300 ₽
Каре Ягненка в печи
Запеченное каре ягненка | овощи гриль | соус фондо бруно | красное вино
Стейк Рибай из мраморной говядины | луковые чипсы | пюре из шпината | соус демиглас | красное вино
400 гр
3 500 ₽
Стейк по-баварски
Стейк Рибай из мраморной говядины | луковые чипсы | пюре из шпината | соус демиглас | красное вино
Хрустящая утиная грудка | соус бразатто | вино красное | бальзамический уксус | морковное пюре | жареная полента
380 гр
1 380 ₽
Утиная грудка дель Казале
Хрустящая утиная грудка | соус бразатто | вино красное | бальзамический уксус | морковное пюре | жареная полента
Охлажденная мраморная вырезка | соус 5 перцев | трюфельное пюре
350 гр
1 840 ₽
Филе миньон 5 перцев
Охлажденная мраморная вырезка | соус 5 перцев | трюфельное пюре
Охлажденая мраморная вырезка | белые грибы | полента с трюфелем | соус демиглас
400 гр
1 960 ₽
Филе миньон с белыми грибами и трюфелем
Охлажденая мраморная вырезка | белые грибы | полента с трюфелем | соус демиглас
Говяжьи щечки в соусе бразатто с белыми грибами | трюфельное пюре
340 гр
1 450 ₽
Щечки Ортолано
Говяжьи щечки в соусе бразатто с белыми грибами | трюфельное пюре
320 гр
1 470 ₽
Говяжья вырезка с жареным картофелем на сковороде
С яичной лапшой | грибным соусом | сыром пармезан | шпинатом
300 гр
870 ₽
Куриная грудка "Адель Монтэ"
С яичной лапшой | грибным соусом | сыром пармезан | шпинатом
Креветки | трюфель | красная икра | тартар из лангустина | страчателла | соус биск
280 гр
1 650 ₽
Каламарата
Креветки | трюфель | красная икра | тартар из лангустина | страчателла | соус биск
Мидии | фондю из таледжио | картофельный соус
310 гр
840 ₽
Капелетти с рыбой и мидиями
Мидии | фондю из таледжио | картофельный соус
Болоньезе | соус бешамель и таледжио | пармезан | ароматное масло
270 гр
770 ₽
Реджинета
Болоньезе | соус бешамель и таледжио | пармезан | ароматное масло
Соус 3 помидора | пармезан | базилик
260 гр
630 ₽
Спагетти с соусом 3 помидора
Соус 3 помидора | пармезан | базилик
Песто из болгарского перца | оливки таджасские | пармезан | соус таледжио | базилик
300 гр
860 ₽
Тальятелле контадино (по-деревенски)
Песто из болгарского перца | оливки таджасские | пармезан | соус таледжио | базилик
